Veranstaltung für die Schulkinder und Familien
Der erste Vormittag ist vor allem den Kindern der Gemeindeschule und einigen eingeladenen Schulen aus der Umgebung gewidmet. Die Veranstaltung findet im Dorf statt und umfasst verschiedene Aktivitäten rund um die Mandel sowie um kanarische Bräuche und Traditionen. Zu den wichtigsten gehören selbstverständlich die traditionellen Spiele, bei denen die Kinder jene Spiele wiederentdecken können, die früher zum Alltag gehörten, heute jedoch zunehmend in den Hintergrund getreten sind. Außerdem erfolgt an diesem Tag die Preisverleihung des vom Rathaus organisierten Kinderzeichenwettbewerbs. Unter den Zeichnungen der Schüler wird eine davon als Gewinner ausgewählt, und diese Zeichnung erscheint dann im Programm des folgenden Jahres.
Treffen mehrerer Schulen, Kinder beim Sackhüpfen
Eröffnungsrede des Mandelblütenfestes 2019
Das Hauptziel dieser Veranstaltung ist die Förderung und Bewahrung eines Theaters, das auf den traditionellsten Erlebnissen und Geschichten unserer Inseln basiert. Es nehmen Amateurgruppen teil – sowohl aus Gran Canaria als auch Gäste von anderen Inseln. Das Festival findet im Kulturzentrum Alfredo Kraus statt und trägt den Namen von Francis Rodríguez Suárez, einem jungen Mann aus der Gemeinde, der ein leidenschaftlicher Liebhaber dieser Kunst war und im Jahr 199 verstorben ist.
Treffen von Folkloregruppen
Im Anschluss an den vorherigen Akt findet auf dem Kirchplatz Ntra. Sra. del Socorro dieses Treffen statt, an dem die Rondallas und Parrandas, Folkloregruppen aus der Gemeinde, teilnehmen, sowie eine Gruppe von einer anderen Insel des Archipels. Dieses verleiht der Veranstaltung zusätzliche Qualität und Vielfalt.
Samstag ist der «Tag des Touristen»
Das Fest ist an diesem Tag besonders auf Touristen ausgerichtet – sowohl auf jene, die in der Gemeinde übernachten, als auch auf Besucher aus den touristischen Regionen im Süden der Insel. Tausende kommen aus diesen Gebieten, hauptsächlich in Ausflugsbussen, die diesen Tag ausschließlich dem Mandelblütenfest widmen. Zu diesem Zweck wird vom Rathaus aus über Monate hinweg intensiv Werbung betrieben, damit Reiseveranstalter und kleinere Ausflugsunternehmen das Fest rechtzeitig in ihr Angebot aufnehmen. Außerdem wird das Tagesprogramm sowohl ins Englische als auch ins Deutsche übersetzt.
Programm des Tag des Touristen der letzten Ausgabe auf Englisch und Deutsch
Schon früh am Morgen beginnt der Betrieb im Dorf: Die Nachbarschaftsvereine, Kunsthandwerker und Betreiber der Essens- und Getränkestände beginnen mit dem Aufbau. In der Woche vor dem Fest kümmern sich die Gemeindearbeiter um die Installation der Zelte. All dem geht jedoch monatelange Arbeit voraus, in der die Bewerbungsphase zur Teilnahme eröffnet wird, sodass ungefähr einen Monat vor dem Fest die Aufteilung der Stände bereits feststeht.
Ab etwa 10 Uhr ist alles bereit, um den Besucherstrom zu empfangen. Beim Spaziergang durch die Straßen kann man die Düfte der verschiedenen Gerichte und Produkte wahrnehmen, die gerade frisch zubereitet werden – etwas, das zweifellos den Appetit anregt.
Als Beispiel dient die folgende Liste, die zeigt, was jeder Nachbarschaftsverein den Besucherinnen und Besuchern angeboten hat:
- El Juncal: Chicharrones und Wein aus der Region.
- La Higuerilla: Hühnerbrühe, Kichererbseneintopf und Kürbistortillas.
- Ayacata: Brunnenkresse- und Kichererbseneintopf.
- El Carrizal: Gegrillte Sardinen, Runzelkartoffeln und Mandelmojo.
- Timagada: Runzelkartoffeln und Schweinefleisch.
- El Toscón: Karnevalstortillas, Kuchen, hausgemachte Brötchen und heiße Schokolade.
- Comisión de fiestas El Toscón: Kichererbseneintopf, gekochte Eier, Rindereintopf und Rotwein.
- Lomo los Santos y La Crucita: Mandellikör, Pasteten mit Süßkartoffel- oder Kürbis-Füllung, Bienmesabe (Mandelaufstrich), Mandeltorte und Brötchen.
- Cuevas Caídas: Sandwiches mit frischem Käse und Quitte, Spieße mit spanischer Tortilla und Mais-Tortilla, hausgemachter Kuchen und heiße Schokolade.
- La Solana: Kichererbseneintopf, Runzelkartoffeln und Wein aus der Region.
- Comisión de fiestas de La Solana: Kürbistortillas und Wein.
- Club de pensionistas Tejeda: Runzelkartoffeln, Chicharrones und Käse.
Keiner der Besucher verlässt das Fest hungrig oder ohne mehrere dieser Gerichte und Produkte probiert zu haben, die für alle ein Genuss sind.
In den übrigen Ständen findet man eine große Vielfalt von Produkten, wobei die Kunsthandwerker im Mittelpunkt stehen: Holzschnitzereien, handgesponnene Wollkleidung, typische Trachten, Messerhandwerk, Spitzenarbeiten… In Bezug auf Speisen und Getränke werden hausgemachtes frisch gebackenes Brot, lokale Käsesorten, Wein, Oliven aus der Region und köstliche Mandelgebäcke aus Tejeda angeboten.
Dazu kommt die lebhafte Musik der Rondallas, Parrandas und Folkloregruppen, die an verschiedenen Standorten auftreten – einige sogar mit Tanzgruppen, was besonders bei Touristen wegen der Farbenpracht der Trachten und Tänze sehr beliebt ist.
Parallel dazu gibt es Vorführungen traditioneller Spiele und Sportarten wie Lucha Canaria (Kanarischer Sportkampf), Lucha del Garrote (Kampf mit den Stock) oder Salto del Pastor (Hirtensprung) – alle sehr eindrucksvoll in ihrer Ausführung.
Gegen 12:30 Uhr findet auf dem Kirchplatz der Auftritt einer Musikgruppe oder eines Künstlers der traditionellen kanarischen Musik oder mit traditionellem Einfluss von derselben.
Am Nachmittag, gegen 17:00 Uhr, gibt es zum Abschluss des Tages einen Umzug sowie einen weiteren Auftritt auf dem Kirchplatz, diesmal mit leichterer und fröhlicher Musik eines Künstlers der Inseln. Zu dieser Zeit beginnt auch der Abbau einiger Stände, viele davon öffnen jedoch am nächsten Tag erneut.
Am Samstagabend findet der feierlichste Akt des Festes statt: die Lesung des Festprologs (pregón), meist durch eine für die Gemeinde besonders bedeutende Person – sei es aufgrund ihrer beruflichen Tätigkeit oder ihrer persönlichen Bindung an Tejeda. Anschließend wird der Almendro de Plata verliehen – die höchste Auszeichnung, die die Gemeinde Tejeda an Personen, Gruppen oder Institutionen vergibt, die eine herausragende Arbeit geleistet haben, nicht nur in der Gemeinde, sondern auch auf Insel-, Regional- oder sogar nationaler Ebene.
Anschliessend findet der Auftritt einer Musikgruppe oder eines Künstlers für alle Anwesenden statt.
Zum Abschluss, gegen 23:00 Uhr beginnt für diejenigen, die weiterfeiern möchten, die Nacht erst richtig – eine Tanzveranstaltung (verbena), die bis in die frühen Morgenstunden andauert.
Der Sonntag ist der traditionelle Tag des Mandelblütenfestes schlechthin. An diesem Tag kommt der Großteil der Besucher aus anderen Gemeinden Gran Canarias – im Durchschnitt rund 8.000 Personen pro Jahr.
Die Struktur des Festes ist am Samstag und Sonntag dieselbe, nur die Folkloregruppen und Vorführungen ändern sich. In der Regel sind die Stände der Nachbarschaftsvereine, Kunsthandwerker sowie Essens- und Getränkestände an beiden Tagen vertreten.
DAS MANDELBLÜTENFEST, EIN GENUSS FÜR DIE FÜNF SINNE
Während des Wochenendes kommt es häufig vor, dass mehrere Stände ihre Vorräte aufbrauchen – sei es zum Probieren vor Ort oder zum Verkauf. Üblicherweise kaufen die Besucher an den Ständen ein und probieren mehrere von den angebotenen Gerichten, die die Nachbarschaftsvereinen zubereiten.
Ohne Zweifel erfüllen Musik und Tanz die Straßen mit Freude und Farbe. Sowohl am Samstag als auch am Sonntag sind es acht Parrandas und Folkloregruppen, die für Stimmung sorgen und die Besucher mit den traditionellsten Klängen der Kanaren erfreuen.
Die Vorführungen der traditionellen kanarischen Spiele und Sportarten sind für viele ein Highlight, besonders für Touristen, da sie nur auf unseren Inseln zu sehen sind – und beim Fest eine konzentrierte Auswahl davon genießen können.
Die Straßen und Plätze Tejedas empfangen am Wochenende mehr als 15.000 Menschen, die ein oder zwei Tage lang die reinsten Traditionen der Kanaren in einem der schönsten Dörfer Spaniens genießen.